Curso
150h Gratuito 25 plazas
Objetivo
Proporcionarte los conocimientos necesarios para adentrarte en el apasionante mundo de la cocina y del servicio al cliente en el ámbito de la restauración y la hostelería
Dirigido A
Jovenes participando en el programa Talento Joven que tengan terminada la formación troncal en Habilidades Sociales
Programa
- Normas y condiciones higiénico-sanitarias. Manipulación alimentos
- Introducción a la cocina
- Pre-elaboraciones básicas
- Preparaciones básicas
- Servicio básico de alimentos.
- Servicio básico de bebidas
- Aprovisionamiento, almacenaje y postservicio
- Servicio y atención al cliente
Calendario
Lunes, 19 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Martes, 20 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Miércoles, 21 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Jueves, 22 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Viernes, 23 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Lunes, 26 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Martes, 27 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Miércoles, 28 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Jueves, 29 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Viernes, 30 de Mayo de 2025 09:30 - 14:30 Lunes, 02 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Martes, 03 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Miércoles, 04 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Jueves, 05 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Viernes, 06 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Lunes, 09 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Martes, 10 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Miércoles, 11 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Jueves, 12 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Viernes, 13 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Lunes, 16 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Martes, 17 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Miércoles, 18 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Jueves, 19 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Viernes, 20 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Miércoles, 25 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Jueves, 26 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Viernes, 27 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Lunes, 30 de Junio de 2025 09:30 - 14:30 Martes, 01 de Julio de 2025 09:30 - 14:30
Lugar de celebración
Alicante Gastronómica
C/ Moli Nou. Pg. Industrial Riodel
03110 MUTXAMEL