Imprimir
La celebració del Nadal produeix un canvi important en els hàbits de compra i consum de les persones i en les estratègies comercials de distribució.
En Nadal les llars es gasten un 30% més en alimentació que la mitjana mensual de la resta de l’any.
Durant les festes nadalenques augmenta el consum de productes d’alimentació i begudes. Els productes el consum dels quals augmenta proporcionalment més respecte a la mitjana de l’any, són els productes típicament nadalencs, com els torrons i dolços nadalencs, la rosca de Reis, les fruites gebrades, fruita seca, etc., No obstant açò, també augmenten la seua participació en la cistella de la compra altres productes que, encara que es consumeixen la resta de l’any, es consumeixen més en Nadal, tant en quantitat com en qualitat, com a carns d’oví i caprí, gall dindi i altres carns fresques, peixos i mariscs, productes fumats, pernil, fruites tropicals, vins amb denominació d’origen, caves, sidra, licors i altres begudes alcohòliques.
